Há uns 03 anos atrás eu tomei um café em Minas muito saboroso na casa de uma pessoa, estava tão bom que perguntei:
O pó desse café é aqui da região?
Ela respondeu: Não, o café é Melitta.
De lá pra cá, café coado só comprei Melitta. Pois de forma despretensiosa eu o reconheci como um café saboroso.
Provando o sabor, veja abaixo um teste de qualidade feito em junho/2019.
Mas descobri que o café Melitta está muito além disso.
Vou te mostrar os fatos que pude perceber na minha visão de marketing.
São estratégias fortes para você aplicar na sua empresa.
É essencial trabalhar esses tipos de estratégias hoje em dia, mas a maioria das empresas não fazem ou, quando fazem, não executam da forma mais correta.
Nesse artigo vou te mostrar 7 estratégias de marketing que a Melitta está fazendo e você pode fazer na sua empresa, loja ou você como profissional independente:
Mas atenção, as estratégias são boas, você só precisa parar alguns dias para se concentrar no que você pode tirar ideia aqui e aplicar no seu negócio. Tem que fazer acontecer!
1 – Crie Produtos Segmentados
Ninguém é igual a ninguém, por isso existem nichos pra tudo.
Nos últimos anos se fala muito em nicho, mas até que ponto conseguimos reconhecer nichos que estão dentro de nichos?
No caso do café, ele pode ser tradicional, forte ou extra forte, certo?
Nesse caso você apenas está considerado que existem 03 tipos de pessoas.
Mas podemos ir muito além.
Existem pessoas que gostam de um café:
- Mais refinado
O café de cápsula cai muito bem. A Melitta criou sua linha de café em cápsula com intensidades diversificadas assim como a Nespresso.
Ela conseguiu se abrir para um novo consumidor.
O consumidor do café em cápsula não compra pela prática, isso é ilusão. Ele compra pela experiência. Ele acha bonito o café descendo na xícara e formando aquele mix de cor preto espumado e aquele aroma maravilhoso de café concentrado.
Dica: Pense em uma versão prática e que gere uma experiência das pessoas ao comprarem ou consumirem o seu produto.
Por exemplo, você tem uma lanchonete de pastel?
Crie um pastel diferente, olha esse pastel do batman:
Outro caso de pastel é esse do Bar do Adão no rio de janeiro:
- Com sabor de fazenda
Fique muito atento nesse café de fazenda, aqui tem uma técnica especial de ganho de valor.
A mágica nesse café evidentemente está no layout do rótulo. No caso da Melitta, eles usaram a mesma embalagem e material, só mudaram o layout.
Quando o consumidor passa pelas gôndolas de café, percebe que aquele café “Sabor da Fazenda” faz todo sentido pra ele. Parece que tem uma inspiração profunda dos aspectos do interior.
Existe um valor especial ao atender esse nicho, pois quando o consumidor sente que aquilo tem valor, ele não se importa em pagar um pouco mais caro por isso.
Além disso, é possível atingir o nicho que até então comprava daqueles “cafés moídos na hora” justamente pela inspiração do café puro. Nesse momento ele passa a comprar a marca Melitta que está na gôndola do mercado.
É o mesmo caso de quando vimos alguém que pagou uma fortuna por um carro antigo.
Aquele carro geralmente tem uma memória afetiva, de quando ele estava com os pais, ou quando morava em algum lugar familiar.
Quando ele entra no carro, tem a mesma sensação de muitos anos atrás.
- Saborizado
O café Melitta me surpreendeu com as “Sugestões do Barista”.
São 3 cafés especiais, o Karamell, Salz e Zitro.
O Karamell é mais adocicado e sedoso.
O Salz é mineral com notas de caramelo salgado e chocolate. Ele é “mineral” por causa da sua origem de uma região vulcânica em minas gerais que tem solos mais mineralizados.
O Zitro tem uma acidez cítrica licorosa do limão siciliano.
Veja que são produtos especiais criados especificamente para gerar uma demanda de produto diferente do já apresentado.
Um bom exemplo de marca que faz isso é a Absolut que cria, periodicamente, variações da sua bebida principal.
Eles apostam tanto na variação de sabor quanto do layout da embalagem, veja:
Absolut Rainbow, específica para “conversar” com o público LGBT. Inclusive anunciaram uma parceria com a Doritos que também fez sua versão LGBT.
Absolut Elyx, criada para inspirar o consumo do público A. Eles a chama de seda líquida, por causa da sua produção destilada em cobre vintage.
Já dei alguns exemplos desse assunto no meu Instagram pois é um assunto muito importante.
A Mellita apostou no slogan: Melitta. Café fresquinho para sentir mais a vida.”
Observe que o café agora não é visto como um ponto de qualidade, mas sim pelo momento do seu dia.
Estamos vivendo um momento de valorização do ser humano, e sem dúvida isso foi certeiro.
Para conseguir montar um slogan amistoso para sua empresa, reflita sobre o porque do seu cliente comprar seu produto.
Veja alguns exemplo:
- Forno de Minas
Liga o forno que vem coisa boa; - Açúcar União
Fazenda sua vida mais doce; - Leite Moça
Doces momentos desde 1921; - Red Bull
Red bull de tá asas; - Sucrilhos
Desperte o tigre em você.
3 – Estabeleça redes sociais de verdade
A Melitta produz conteúdo bem elaborado para as redes sociais, do jeito que eu aposto que deve ser feito.
As postagens estão sempre atreladas aos momentos de consumo do café.
Também tem o costume de responder os comentários dos usuários.
Outra coisa importante que eles fazem nos posts é a #PraCegoVer; é uma descrição exata do que está na foto.
Um exemplo de empresa que faz muito conteúdo para as redes sociais é a Paçoquita.
Os posts são criativos, colocam receitas e respondem os comentários.
4 – Faça fotos reais
As empresas em geral tem o costume de encontrar suas imagens em banco de imagens.
O problema é que falta “brasilidade”.
Os modelos dos banco de imagens são americanos e naturalmente diferentes de nós Brasileiros em vários quesitos.
Fica com a sensação de que não é real. São fotos com muito tratamento, isso não é ruim, mas também está longe de ser muito bom.
5 – Conte a história com sentimento, isso é storytelling
Essa estratégia tem sido usada e gerado muita repercussão nas estratégias de marketing.
O fato é que você pode fazer tudo contando uma história, contando uma emoção, uma sensação. É apenas uma questão de percepção do que você está vendendo.
Eles fizeram um post nas redes sociais que foi na verdade um “repost” de um casal de influenciadores digitais. Escreveram o seguinte:
É um prazer estar presente em momentos tão especiais quanto esses! A @candantas aproveitou essas experiências da melhor maneira, sentindo mais a vida com Melitta. Post abaixo:
A fórmula da boa estratégia de redes sociais não é só produzir coisas engraçadas.
Existe um grande número de pessoas que usa as redes sociais para ver informações de assuntos corporativos e se manter informado sobre algum assunto.
Empiricus é um exemplo de empresa que produz conteúdo útil para seus seguidores.
6 – Tenha uma boa loja virtual
Ter uma loja virtual não significa que você vai vender para o seu cliente.
Se faz sentido sua empresa ter uma loja virtual, você precisa modelar isso perfeitamente.
É necessário ter um chat para dúvidas, ter um bom fluxo de cada passo da compra até a entrega do produto ou serviço.
É necessário que a navegação até o pagamento funcione perfeitamente em celulares, afinal hoje em dia se compra muito usando o celular.
Se você possui até R$1.000,00 para investir em uma loja virtual, escolha plataformas como Shopify que oferece uma solução simples e que funciona. Nesse caso estamos considerando que você fará tudo sozinho.
Se você possui até R$10.000,00, poderá contratar uma pequena agência para construir a solução para você. Pode ainda usar uma solução como Shopify, mas pode também usar um produto como o Woocommerce.
Acima de R$25.000,00, poderá contratar uma agência especializada em e-commerce. Provavelmente se você tem esse valor para investir em loja virtual, você já reconhece o potencial desse mercado.
Alguns e-commerce podem facilmente passar de R$300.000,00. Isso depende da complexidade do produto a ser vendido.
6 – Tenha uma boa loja virtual
A Melitta aplicou uma estratégia que considero bem inteligente.
Eles exemplificaram quanto custaria uma xícara de café:
Ficou bem claro, que apesar do café custar em torno de R$90,00 o quilo, ainda sim é até 10x mais barato que tomar um café expresso na zona sul de São Paulo.
Se você vende um produto de uso contínuo, pode colocar o custo por uso, por exemplo a Bolinha de Lavar Roupas.
Ela custa R$60,00 e dura 1.000 lavagens (menos de 10 centavos por lavagem). Basicamente são 03 anos de roupa lavada. Se fosse comprar sabão em pó, o custo em 03 anos seria em torno de R$480,00.
É um produto que faz sentido para o consumidor.
Gostou das dicas? Espero que sim!
Abraço!
